Espressomühle

Baratza Encore ESP im Faktencheck

Eine einfache Allround-Mühle mit separatem Espresso-Bereich – eingeordnet nach Verstellung, Workflow und passenden Siebträgern.

Die Encore ESP ist für Haushalte interessant, die Espresso und Filterkaffee mit einer Mühle abdecken möchten. Ihre Raster 1 bis 20 sind laut Hersteller besonders fein für Espresso aufgelöst; 21 bis 40 decken gröbere Zubereitungen ab. Das ist nachvollziehbarer als eine reine Filtermühle, bleibt aber weniger feinfühlig als eine stufenlose Espressomühle.

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Technische Einordnung

MerkmalAngabe
Mahlwerk40-mm-Stahl-Kegelmahlwerk (M2)
Verstellung40 Raster, Espresso-Bereich 1–20
Bohnenbehälter300 g
Dosierungmanuell
Maße (B × T × H)13 × 15 × 34 cm

Stärken und Grenzen

Stärken

  • klar getrennter Espresso-Bereich
  • auch für Filter nutzbar
  • Dosierbecher und 58-mm-Adapter
  • Single-Dose-Hopper als Zubehör verfügbar

Grenzen

  • keine Timer- oder Gewichtsdosierung
  • Raster können zwischen zwei Rezeptpunkten liegen
  • einfacher Kunststoffaufbau

Passt zu

Eine nachvollziehbare Wahl für Sage Bambino, Bambino Plus oder Dedica Arte, wenn neben Espresso auch Filterkaffee relevant ist. Bei Gaggia Classic E24 oder Lelit Anna und klarem Espresso-Fokus bieten stufenlose Mühlen mehr Raum für kleine Korrekturen.

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Quelle

Baratza: Encore ESP Produktdaten →