Die ECM Synchronika II ist ein Dualboiler mit Rotationspumpe und beheizter ECM-Brühgruppe („Core Heat“). Sie ist für Nutzer ausgelegt, die getrennte Temperaturregelung, einen hohen Dampfbedarf und optionalen Festwasseranschluss bewusst in ihr Setup integrieren.
Technische Einordnung
| Merkmal | Herstellerangabe |
|---|---|
| System | Dualboiler mit 3CT und Rotationspumpe |
| Wassertank / Festwasser | ca. 2 l / umschaltbar |
| Steuerung | PID, OLED, aktive und passive Preinfusion |
| Aufheizen | Herstellerangabe: etwa 6,5 Minuten |
| Maße / Gewicht | 335 × 490 × 410 mm / 30 kg ohne Siebträger |
Stärken und Grenzen
Stärken
- Dualboiler für getrennte Brüh- und Dampfaufgaben
- Rotationspumpe und Festwasseroption
- Core Heat, Shot Counter und Reinigungs-Erinnerung
Grenzen
- Sehr hoher Platz-, Gewichts- und Budgetbedarf
- Eine leistungsfähige Mühle und Wasserplanung sind zwingend
- Die kurze Aufheizzeit ist eine Herstellerangabe, keine eigene Messung
Vergleiche und Quellen
Synchronika II vs. Linea Mini → · Synchronika II vs. Profitec Pro 400 → · Expertenklasse →