Die Profitec Pro 400 ist ein Wärmetauscher mit 1,6-l-Edelstahlkessel, Vibrationspumpe und 58-mm-Profitec-Brühgruppe. Unter dem Gerät werden drei PID-geregelte Temperaturstufen, Preinfusion und ECO-Modus konfiguriert.
Technische Einordnung
| Merkmal | Herstellerangabe |
|---|---|
| System | Wärmetauscher |
| Kessel / Tank | 1,6 l Edelstahlkessel / 2,8 l Tank |
| Steuerung | drei PID-geregelte Temperaturstufen; Preinfusion und ECO |
| Manometer | Doppelmanometer für Kessel- und Pumpendruck |
| Maße / Gewicht | 228 × 448 × 372 mm ohne Siebträger / 21,5 kg |
Stärken und Grenzen
Stärken
- 58-mm-System und mitgelieferter bodenloser Siebträger
- Konfigurierbare Temperaturstufen, Preinfusion und ECO-Modus
- Großer Wassertank und zugängliches Expansionsventil
Grenzen
- Temperaturstufen steuern den Kessel, nicht direkt die Brühgruppe
- Wärmetauscher braucht Vorheizzeit
- Vibrationspumpe statt Rotationspumpe
Alternativen und Quellen
Die Lelit Mara X verfolgt denselben Gerätegrundtyp mit anderem Temperaturansatz. Die ECM Mechanika VI Slim ergänzt den HX-Ansatz um einen außen zugänglichen Kippschalter.
Herstellerdaten zur Profitec Pro 400 → · Pro 400 vs. Mara X →