Espressomühle · Faktencheck

Mahlkönig X64 SD

Kompakte 64-mm-Single-Dose mit Spezialstahl-Flachscheiben, stufenloser Skala 0–12 und Hopper-/Balg-Aufsätzen.

Mahlkönig X64 SD

Redaktion siebtraeger-vergleich.de Methodik

Kurzfazit

Die Mahlkönig X64 SD ist eine kompakte 64-mm-Single-Dose-Mühle für Espresso bis Cold Brew. Sie bietet eine präzise Mechanik und ein vollständiges Hopper-/Balg-Paket, ist laut unabhängigem Test aber weder wirklich rückstandsfrei noch besonders leise. Ihre Stärke ist die Kombination aus Mahlqualität, kompakter Bauform und klarem Hersteller-Service.

Kaffeemacher misst messbare Restmengen und ca. 81 dB; Marketingaussagen zu „Zero Retention“ und flüsterleisem Betrieb treffen in der Praxis nicht zu.

Deutscher Direktvertrieb und dokumentierte Nullpunkt-Kalibrierung.

Preis: ca. 499 € (Stand 23.09.2026)

Geeignet für

  • Bohnen- und Methodenwechsel mit 64-mm-Scheiben
  • Kompakte Stellfläche bei etabliertem Mahlkönig-Service
  • Espresso bis Cold Brew aus einer Mühle

Nicht ideal für

  • Erwartung wirklich rückstandsfreier Single-Dose-Technik
  • Leiser Betrieb unter 80 dB
  • Hopper-Timer-Routine wie an der X54
Mahlwerk
64-mm-Flachscheiben
Verstellung
stufenlos (0–12)
Dosierung
Single Dose
Kapazität
30 g / 100 g / 80-g-Balg

Technische Daten

Herstellerangaben und geprüfte Produktdaten.

MerkmalAngabe
MahlwerkScheibenmahlwerk, 64-mm
Verstellungstufenlos
DosierungSingle Dosing
Bohnenbehälter30 g
Leistung200 W, 1.950 U/min
Maße / Gewicht143 × 253 × 249 mm / 4,8 kg
Aufsätze30 g Anti-Popcorning, 100-g-Erweiterung, 80-g-Balg
Drehzahl1.950 U/min Leerlauf

Stärken und Grenzen

Stärken

  • kompakte Höhe und Breite für ein 64-mm-System
  • sehr breiter Mahlbereich
  • herstellerdokumentation, Ersatzteile und deutscher Direktvertrieb
  • hohe Mahlgeschwindigkeit
  • kaffeemacher bewertet Mahlgut und Reproduzierbarkeit positiv

Grenzen

  • kaffeemacher misst temporäre Rückstände und widerspricht damit dem „Zero Retention“-Marketing ohne Restmessung
  • mahlgradskala ist für feine Wiederholungen klein und grob ablesbar
  • gründliche Reinigung erfordert Werkzeug
  • unabhängiger Test nennt 81 dB und damit keinen flüsterleisen Betrieb

Typische Unterschiede

Mahlkönig-Service gegen White-Label-64-mm

Direktvertrieb, Broschüre, Ersatzscheiben und Nullpunkt-Video. Gegenüber DF64 Gen 2 weniger Revisionschaos, dafür höherer Listenpreis.

Gemessene Retention gegen Marketing „Zero Retention“

Kaffeemacher nennt etwa 0,6 g temporären und 0,9 g absoluten Totraum. Der Balg reduziert, beseitigt ihn nicht zwingend.

Kleine Skala gegen feine Mechanik

Die Mechanik ist fein, die Markierungen sind eng. Einstellungen genauer notieren als nur ganze Skalenwerte.

Bedienung und Reinigung

Bedienung

Aufsatz wählen, Portion abwiegen, stufenlos einstellen, mahlen, Balg nutzen. Nach Demontage Nullpunkt prüfen. Bei Bohnenwechsel kleine Spülmenge einplanen.

Reinigung

Regelmäßig trocken reinigen; Mahlkönig nennt mindestens wöchentlich geeigneten Mühlenreiniger. Oberflächen feucht abwischen, keine Chemie in der Mahlkammer. Gründliche Reinigung braucht Werkzeug.

Vor dem Kauf prüfen

  • Nettogewicht 4,8 kg; 7 kg auf der Seite sind Bruttogewicht
  • Ob deutscher Service den Aufpreis zur DF64 rechtfertigt
  • Fremdmahlscheiben: Hersteller warnt vor Einfluss auf Leistung und Garantie
  • Stellfläche 143 × 253 × 249 mm

Daneben stellen

Passende Alternativen

DF64 Gen 2

ähnliche 64-mm-Single-Dose-Idee meist günstiger

Weiterlesen

DF64 Gen 2 → · Mahlkönig X54 → · Timemore Sculptor 064S → · Single-Dose-Mühlen → · Espressomühlen →

Häufige Fragen

Wie viel Retention hat die X64 SD?

Kaffeemacher misst etwa 0,6 g temporären und 0,9 g absoluten Totraum. Marketingbegriffe wie „Zero Retention“ übernehmen wir deshalb nicht.

DF64 Gen 2 oder X64 SD?

Beide 64-mm-Single-Dose. Die X64 SD liefert klaren deutschen Herstellerweg; die DF64 Gen 2 ist oft günstiger, dafür revisions- und händlerabhängig.

Ist sie für Filter geeignet?

Ja. Mahlkönig deckt mit den 64-mm-Scheiben Espresso bis Cold Brew ab; große Sprünge brauchen Spülmenge und neues Einstellen.

Quellen und Methodik

Technische Daten: Herstellerquellen. Preise: dokumentierte Shoppreise. Recherchestand 23.09.2026.