Redaktion siebtraeger-vergleich.de Methodik
Kurzfazit
Single-Dose-Ausführung der Mignon-Plattform mit 55-mm-Flachscheiben, Balg und 45-g-Hopper. Leise und kompakt, aber kein vollständig totraumfreies Design.
Du wiegst jede Portion in den 45-g-Behälter.
Der kleine Einstellknopf bremst große Mahlgradwechsel.
Preis: ca. 259 € (Stand 02.09.2026)
Geeignet für
- Single Dose bis 300 €
- Leises Mahlen
- Stufenloser Espresso
Nicht ideal für
- Timerdosen
- Große Sprünge zu Filter
- Mahlen ohne Abwiegen
- Mahlwerk
- 55-mm-Flachscheiben
- Verstellung
- stufenlos
- Dosierung
- Single Dose
- Hopper
- 45 g
Technische Daten
Herstellerangaben und geprüfte Produktdaten.
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Mahlwerk | Scheibenmahlwerk, 55-mm |
| Verstellung | stufenlos |
| Dosierung | Single Dosing |
| Bohnenbehälter | 45 g |
| Leistung | 320 W, 1.350 U/min |
| Maße / Gewicht | 120 × 140 × 345 mm / 5,6 kg |
Stärken und Grenzen
Stärken
- 55-mm-Flachscheiben
- stufenlose Espresso-Verstellung
- dosing Cup im Lieferumfang
- 120 mm breites Gehäuse
Grenzen
- der Balg kann Kaffeestaub verteilen
- kleiner Einstellknopf
- restmenge schwankt mit Bohne und Nutzung
Typische Unterschiede
55-mm-Mignon gegen 54-mm-DF54
Beide mahlen stufenlos aus Einzelportionen. Die Zero bringt Balg und Mignon-Gehäuse; die DF54 nutzt einen Ionisator.
Kleiner Knopf gegen großes Einstellrad
Feine Espresso-Korrekturen funktionieren am kleinen Knopf. Für häufige Sprünge ist die Zero 65 All Purpose leichter abzulesen.
Bedienung und Reinigung
Bedienung
Portion wiegen, einfüllen und in den Dosing Cup mahlen. Am Ende den Balg drücken und die ausgegebene Menge prüfen.
Reinigung
Balg und ACE-Auswurf trocken säubern. Dosing Cup ausklopfen und Mahlkammer nur nach Anleitung öffnen.
Vor dem Kauf prüfen
- Platz für 120 × 140 × 345 mm
- Balg als zusätzlicher Handgriff
- Ob häufig große Mahlgradwechsel anstehen
Im Fokus
Direktvergleiche
Eureka Mignon Zero vs. DF54: Single Dosing im Vergleich
Zwei stufenlose Single-Doser für wechselnde Bohnen und portionsweises Abwiegen. Die Mignon Zero setzt auf italienischen Metallbau und 55-mm-Scheiben mit Balg, die DF54 auf einen schrägen Mahlschacht und Ionen-Antistatik.
Daneben stellen
Passende Alternativen
DF54
54-mm-Single-Doser mit Ionisator
Eureka Single Dose Pro
größere 65-mm-Scheiben und großes Einstellrad
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Häufige Fragen
Was unterscheidet die Mignon Zero von der Specialità?
Die Zero verzichtet vollständig auf Touch-Display und Timer. Stattdessen ist sie ab Werk als reine Single-Dosing-Mühle mit 45-g-Trichter, Silikon-Blasbalg und Dosierbecher ausgestattet. Die 55-mm-Flachscheiben und die Silent Technology entsprechen der Specialità.
Benötigt man für die Eureka Mignon Zero zwingend den Blasebalg?
Der Balg ist ratsam, um nach dem Mahlvorgang letzte Partikel aus der Mahlkammer und dem Auswurfschacht herauszublasen. Ohne Balgstoß verbleiben feine Kaffeereste im System, die beim nächsten Bezug das Ergebnis beeinflussen könnten.
Kann die Mignon Zero auch für Filterkaffee genutzt werden?
Das mikrometrische Einstellrädchen von Eureka ist primär auf den Espressobereich optimiert. Gröbere Mahlgrade für Filterkaffee lassen sich zwar einstellen, verlangen aber mehrere Umdrehungen des kleinen Knopfes, was das Wiederfinden des exakten Espressopunkts erschwert.
Quellen und Methodik
Technische Daten: Herstellerquellen. Preise: dokumentierte Shoppreise. Recherchestand 13.08.2026.
- HerstellerEureka Mignon Zero
- HerstellerEureka Mignon Zero Range Manual
- PreisEureka Mignon Zero: Preis