Redaktion siebtraeger-vergleich.de Methodik
Kurzfazit
Die SES882 ist die aktuelle Barista Touch Impress mit Kaltextraktion, ThermoJet, assistiertem Tampen und automatischem Milchsystem. Sie richtet sich an Nutzer, die einen geführten Siebträger-Ablauf mit vielen Komfortfunktionen suchen, aber den Siebträger weiterhin selbst einsetzen und leeren möchten. Die ältere SES881 darf in Daten und Affiliate-Angeboten nicht mit der SES882 vermischt werden.
Zwischen Express Impress und Oracle Jet: Touch führt Rezepte, Auto MilQ schäumt, Impress hilft am Puck. Ältere SES881-Listings ohne Kaltextraktion nicht mischen. Eine feste Rezeptanzahl nennen wir nicht; Produktseite und Spec widersprechen sich.
Preis: ca. 1.049,90 € UVP (Stand 23.09.2026)
Geeignet für
- Geführte Bedienung mit Touch und speicherbaren eigenen Rezepten
- Heiße und kalte Getränke plus automatische Milchtextur
- Schnellen Start: Sage nennt drei Sekunden ThermoJet bis Extraktionstemperatur
Nicht ideal für
- Getrennte Mühle und Maschine zum späteren Aufrüsten
- Kauf mit unklarer Kennung SES881 statt SES882
- Puristen ohne Touch- und Milchautomatik
Technische Daten
Herstellerangaben und geprüfte Produktdaten.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Heizsystem | Thermoblock; ThermoJet mit PID |
| Brühgruppe | Sage 54-mm-Brühgruppe, 54 mm |
| Steuerung | Touchscreen, Impress Puck, Auto MilQ, Kaltextraktion |
| Pumpe | Vibrationspumpe |
| Wasser | ca. 2-l-Tank |
| Leistung | 1.680 W |
| Maße / Gewicht | 360 × 340 × 415 mm / 10.97 kg |
| Aufheizen | Herstellerangabe: etwa 0,05 Minuten |
Stärken und Grenzen
Stärken
- sehr kurzer herstellerseitiger Aufheizwert
- geführter Puck-Ablauf ohne vollständigen Vollautomatencharakter
- automatische Milchtextur auch für pflanzliche Alternativen
- heiße und kalte Rezepte in einem Gerät
- klare aktuelle Modellgeneration mit SES882-Kennung
Grenzen
- hoher Preis für ein nicht modular aufrüstbares All-in-one-Gerät
- touchscreen und Automatik erhöhen technische Komplexität
- integriertes Mahlwerk erschwert häufige Bohnenwechsel
- eigenes Gerätegewicht ist in den geprüften deutschen Primärquellen nicht eindeutig ausgewiesen
Bedienung und Temperatur
Bedienablauf
Mahlgrad am integrierten Baratza-Kegelwerk (30 Stufen) wählen, Impress dosiert und tampft, Siebträger einspannen. Am Touchscreen Getränk wählen. Für Milch Auto MilQ nutzen oder manuell schäumen. Kaltextraktion über die Kaltprogramme am Display.
Temperaturführung
Sage nennt drei Sekunden bis zur Extraktionstemperatur des ThermoJet. Der Wert beschreibt den Heizkreis, nicht die volle Sättigung aller Metallteile. Vor dem ersten Shot einen Leerbezug machen.
Milch und Platzbedarf
Milchzubereitung
Auto MilQ: vier Milcharten, 40–75 °C, acht Texturstufen. Pflanzliche Alternativen sind vorgesehen. Lanze danach abwischen; Spülfunktionen ersetzen das nicht.
Auf der Arbeitsplatte
360 × 340 × 415 mm, ca. 10,97 kg laut EU-Spezifikation. 2,0-l-Tank, 1.680 W. Farben: Edelstahl und Schwarz.
Vor dem Kauf prüfen
- Nur SES882 / BES882 mit Kaltextraktion; SES881 ausschließen
- 54-mm-System und Lieferumfang (Siebe, Kännchen, Razor) prüfen
- Keine feste Rezeptanzahl aus widersprüchlichen Sage-Dokumenten übernehmen
- Höhe inklusive Hopper unter Oberschränken ausmessen
Daneben stellen
Passende Alternativen
Sage Barista Express Impress
gleicher Impress-Grundgedanke deutlich günstiger
Sage Oracle Jet
noch stärker automatisierte Premium-Bedienung
Technik und Vergleiche
Sage Barista Express Impress → · Sage Oracle Jet → · De'Longhi La Specialista Touch → · Siebträger mit Mahlwerk → · Einsteigerklasse →
Häufige Fragen
Ist die SES882 die aktuelle Barista Touch Impress?
Ja. Die SES882 ist die Version mit Kaltextraktion. Angebote ohne klare SES882-/BES882-Kennung können noch die ältere SES881 meinen.
Wie schnell ist die SES882 bereit?
Sage nennt drei Sekunden bis zur Extraktionstemperatur des ThermoJet. Gruppe und Siebträger brauchen trotzdem Vorwärmen über einen Leerbezug.
Kann sie Cold Brew?
Ja. Sage nennt Cold Brew in unter drei Minuten und kalten Espresso in knapp zwei Minuten über die Kaltextraktionsprogramme.
Welche Milchalternativen unterstützt Auto MilQ?
Vier Milcharten inklusive pflanzlicher Optionen, Temperatur 40–75 °C und acht Texturstufen. Texturstufe bei Hafer- oder Erbsendrinks ggf. niedriger wählen.
Quellen und Methodik
Technische Daten: Herstellerquellen. Preise: dokumentierte Shoppreise. Recherchestand 23.09.2026.
- HerstellerSage: Barista Touch Impress SES882ThermoJet, Kaltextraktion, Auto MilQ, Preis
- DokumentationSage: SES882 EU-BedienungsanleitungBedienung, Pflege, Programme
- DokumentationSage: SES882 EU-ProduktspezifikationLeistung, Gewicht, Kapazität
- PreisSage Barista Touch Impress, PreisquelleUVP Stand 23.09.2026